Mulai Healthy Lifestyle,
Beli Quaker Oats Sekarang!
Lebih mudah dapatkan Quaker Oats di
e-commerce favoritmu!
Oatmeal Sosis
Published: 13 May 2026
300 g daging ayam paha fillet
50 g oatmeal instant
1 butir telur
2 siung bawang putih,
1 sdt garam
½ sdt baking powder
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk (optional, untuk rasa lebih gurih)
1/4 sdt pala bubuk (optional, untuk aroma sosis klasik)
1 sdm saus tiram (optional, untuk rasa lebih kaya)
2–3 sdm es batu yang dihancurkan kecil-kecil (supaya adonan lebih moist)
Baking paper (untuk membentuk sosis)
Blender semua bahan: ayam paha fillet, oatmeal, telur, bawang putih, bumbu-bumbu, dan es batu hingga semua tercampur rata
Ambil baking paper, letakkan adonan secukupnya, bentuk memanjang seperti sosis. Gulung rapat, pilin ujungnya kayak permen, lalu ikat.
(Pastikan adonan padat supaya bentuknya bagus.)
Kukus sosis dalam kukusan panas selama 20–25 menit. Setelah matang, dinginkan, baru buka plastiknya.
Bisa langsung dipanggang, ditumis, atau disimpan dulu di kulkas untuk stok.
